대체 조미료

다목적 글루텐 프리 조미료 가이드

식사에 조미료를 추가하는 것은 맛있을 뿐만 아니라 모든 요리사에게 필수입니다. 글루텐 프리 요리사도 예외는 아닙니다. 식사를 최대한 활용하기 위해 훌륭한 조미료를 준비하는 방법과 재료가 너무 다양하기 때문입니다. 샐러드 드레싱, 매리네이드, 향신료, 소스 등 고객의 모든 요구 사항을 충족할 수 있는 레시피가 있습니다.

글루텐 프리 조미료를 어떻게 만들 수 있나요?

글루텐 프리 요리는 부담스러울 수 있지만 조미료는 익히기 가장 쉬운 측면 중 하나입니다. 조미료는 교차 오염을 걱정할 필요 없이 식사의 맛을 향상시킬 수 있는 좋은 방법입니다. 글루텐 프리 조미료를 쇼핑할 때 라벨을 읽고, 패키지에 포함된 경우 글루텐 프리 인증을 받았는지 확인하는 것이 중요합니다.

집에서 조미료를 만들 때는 글루텐 프리 인증을 받은 재료를 사용하는 것이 가장 좋으며, 간장이나 맥주와 같은 재료에는 미량의 글루텐이 함유되어 있는 경우가 많기 때문에 사용을 피하는 것이 가장 좋습니다. 식사에 풍미를 더하기 위해 다양한 종류의 식초, 허브, 향신료, 감귤 주스를 사용할 수도 있습니다.

글루텐 프리 식단에서 어떤 조미료를 안전하게 섭취할 수 있는지 알면 다양한 요리 조합을 실험해 볼 수 있습니다. 올바른 재료를 사용하면 체강 질병이 있는 사람이나 글루텐 프리 생활 방식을 따르는 사람들에게 맛있고 안전한 독특한 조미료 레시피를 만들 수 있습니다.

글루텐 프리 대체 조미료 식사 아이디어
신선한 허브 문지르기

매리네이드 레시피는 많을수록 좋으므로 Fresh Herb Rub을 시도해 보세요.글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대, 락토 오보 베지테리언 레시피는 6인분이며, 1 인분 가격은 42센트 입니다.1인분에는 칼로리 13칼로리 , 단백질 1g , 지방 0g이 들어 있습니다.Taste of Home의 이 레시피에는 마늘, 후추, 로즈마리, 타임이 필요합니다.1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 10분이 걸립니다.모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다.이 점수는 개선할 수 있습니다.비슷한 레시피로는 고수+커민 드라이 럽을 곁들인 당근과 양배추 샐러드 , 자메이카 저크 럽과 조미료 , Fresh Herb Omelette이 있습니다.

톰의 달콤한 피멘토 치즈

톰의 달콤한 피멘토 치즈는 조미료 레시피 상자를 확장하기에 좋은 레시피일 수 있습니다. 몸매를 관리하고 계신가요? 이 글루텐 프리 락토 오보 베지테리언 레시피는 1인분당 331칼로리 , 12g의 단백질 , 27g의 지방이 들어 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 1인분당 $1.02입니다. 24명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 생각했습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 1시간 15분이 걸립니다. 피클 렐리시, 크리미한 샐러드 드레싱, 마일드 체다 치즈, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피 는 38%라는 스푼 점수 , 다소 나쁩니다. 이 요리법이 마음에 드신다면, 비슷한 요리법도 살펴보세요: 피멘토 치즈 크레만과 수박 살사를 곁들인 메기 타코 , 돼지 갈비와 함께 삶은 쓴맛이 나는 호박(Ma-Ra Tom Ka-Dook Mou) , 달콤하면서도 달콤한 감자 라자냐 .

일광 건조 토마토 페스토

일광 건조 토마토 페스토는 조미료 레시피 상자를 확장하기에 좋은 레시피일 수 있습니다. 1인분당 1.78달러 로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 요구량의 9%를 충족합니다 . 이 레시피는 각각 92칼로리 , 5g의 단백질 , 2g의 지방 으로 10인분을 만듭니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 준비부터 접시까지 이 레시피는 약 15분이 걸립니다. Taste of Home에서 제공합니다. 소금, 마늘 정향, 기름이 가득한 일광 건조 토마토, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 75%라는 훌륭한 스푼 점수를 받습니다. 이 요리법이 마음에 드셨다면 일광 건조 토마토 페스토, 소시지와 회향을 곁들인 파르팔레 , 일광 건조 토마토와 말린 체리를 곁들인 퀴노안과 병아리콩 샐러드 , 일광 건조 토마토와 페스토 페이스트리를 곁들인 크림치즈와 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

로즈마리 젤리

로즈마리젤리는 56인분 조미료입니다. 몸매관리하시나요? 이 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식 및 비건 레시피는 1회 제공량당 47칼로리 , 0g의 단백질 , 0g의 지방을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 13센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 0%를 충족합니다 . 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 설탕, 로즈마리, 물, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 0%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 수정 가능). 이 레시피가 마음에 드신다면 Aspic Jelly , Peanut Butter and Jelly Smoothie , Pear Jalapeño Pepper Jelly 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

아몬드 땅콩 버터 스퀘어

아몬드 땅콩 버터 스퀘어는 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 베지테리언 레시피로 72인분입니다. 이 조미료는 1인분당 75칼로리 , 단백질 2g , 지방 4g이 들어 있습니다. 1인분 당 16센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 요구량의 2%를 충족합니다 . 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 20분이 걸립니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 블랜칭하지 않은 아몬드, 바닐라 추출물, 설탕, 꿀이 필요합니다. 모든 요소를 고려할 때 이 레시피 는 28%라는 스푼 점수(speracular score)를 받았는데 , 이는 다소 나쁩니다. 비슷한 레시피는 아몬드 버터와 초콜릿 스퀘어 , 오븐 없는 땅콩 버터 스퀘어 , 아몬드 라임 스퀘어를 시도해 보세요.

톰의 달콤한 피멘토 치즈

톰의 달콤한 피멘토 치즈는 글루텐 프리, 락토 오보 베지테리언 조미료입니다. 1인분에 1.23달러 면 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 10%를 충족합니다 . 이 요리의 한 인분에는 단백질 약 12g , 지방 27g , 총 335칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 24명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다. 크림 치즈, 마늘 소금, 피멘토, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 1시간 15분이 걸립니다. 전반적으로 이 레시피는 38%라는 별로 좋지 않은 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 요리로는 피멘토 치즈 크레만과 수박 살사를 곁들인 메기 타코 , 돼지 갈비와 함께 삶은 쓴맛이 나는 호박(Ma-Ra Tom Ka-Dook Mou) , 하우 스위트 잇 이즈 스위트 포테이토 라자냐를 추천합니다.

땅콩 버터 로그

땅콩 버터 통나무는 당신이 찾고 있는 남부 요리법일 수도 있습니다. 이 요리 1인분에는 단백질 4g , 지방 13g , 총 217칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 37인분입니다. 1회 제공량당 21센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 4%를 충족합니다 . 소수의 사람들만이 이 조리법을 만들었고 그 중 한 명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 버터, 쌀 시리얼, 크리미한 땅콩버터, 그리고 몇 가지 다른 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 조미료로도 효과가 좋습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 0%의 숟가락 점수 로 이 요리는 개선이 가능합니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 생 비건 땅콩버터 호박 바이트 , 땅콩버터 프로스팅을 곁들인 바나나 초콜릿 칩 케이크(글루텐 프리, 유제품 프리, 콩 프리) 및 바나나 땅콩 버터 컵케이크 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

딕시 허브 러브

Dixie Herb Rub은 여러분이 찾던 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 베지테리언, 비건 레시피일 수 있습니다. 1인분에 5센트로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 1%를 충족합니다 . 1인분에는 칼로리 3 , 단백질 0g , 지방 0g이 들어 있습니다. 이 레시피는 16인분입니다. 이 매리네이드를 정말 좋아하는 사람은 극소수에 불과합니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 좋아했습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 설탕, 후추, 마조람, 기타 몇 가지 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시까지 이 레시피는 약 5분이 걸립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받았는데 , 매우 나쁩니다(하지만 여전히 고칠 수는 있습니다). 고수+커민 드라이 럽을 곁들인 당근과 양배추 샐러드 , 자메이카 저크 럽과 조미료 , 허브 소스를 곁들인 황새치는 이 레시피와 매우 비슷합니다.

스킬렛 호박과 소시지

스킬렛 호박과 소시지 레시피는 약 30분 안에 만들 수 있습니다. 1인분당 69센트로 10인분 반찬을 제공합니다. 체중을 관리하고 계신가요? 이 글루텐 프리, 유제품 프리, 홀 30 레시피는 1인분당 칼로리 133kcal , 단백질 5g , 지방 10g이 들어 있습니다. Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다. 호박 5개, 허브 조미료 블렌드, 오레가노, 그리고 몇 가지 다른 재료만 있다면 만들 수 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 40%라는 훌륭한 스푼 점수를 받았습니다. 호박, 옥수수, 페타 치즈, 민트를 곁들인 스킬렛 오르조 , 감자와 버섯을 곁들인 컨트리 포크 스킬렛 , 아몬드와 말린 체리를 곁들인 초콜릿 호박과 고구마 빵은 이 레시피와 매우 유사합니다.

배 마멀레이드

배 마멀레이드는 처음부터 끝까지 약 25분이 걸립니다. 이 레시피는 48인분이며, 1인분당 18센트입니다. 몸매를 관리하고 계신가요? 이 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 베지테리언, 비건 레시피는 1인분당 칼로리 104칼로리 , 단백질 0g , 지방 0g이 들어 있습니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 매우 합리적인 가격의 조미료로 좋습니다. 설탕, 오렌지 주스, 오렌지 껍질, 기타 재료가 있다면 만들 수 있습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 매우 나쁜(하지만 여전히 고칠 수 있는) 스푼 점수 0%를 받습니다. 위스키 세비야 마멀레이드 수플레 , 오렌지 마멀레이드를 곁들인 아몬드 케이크 , 시트러스 토마토 마멀레이드 는 이 레시피와 매우 비슷합니다.

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